Wymiary Szampana i trochę innych faktów. Wiele win na swoje kategorie, swój podział, własną nomenklaturę. Wymiary Szampana są trochę inne, bardziej specyficzne, bardziej zawiłe, oparte na odmiennych regułach. Tutaj poznamy je wszystkie. To pozwoli nam ładnie zamknąć cykl o Szampanie i wyposażyć was we wszystkie narzędzia niezbędne do świadomego odkrywania tego wina. Każdy z wymiarów […]
Jak powstaje Szampan
Kontynuując nasz szampański cykl, dziś odpowiemy sobie na pytanie: jak powstaje Szampan? Poznaliśmy już historię i geografię. Czas zobaczyć jak wszystko składa się w końcowy efekt. Produkcja wina to ciekawy i złożony proces. Ma w sobie masę niuansów. Produkcja Szampana nakłada na to jeszcze kilka swoich smaczków. Jeśli chcecie wiedzieć jak powstaje wino stołowe zapraszam […]